SẢN PHẨM CÓ ÍCH CHO SỨC KHỎE

Ngày: 07/07/2015

Sáng ngày 5-7, tại thành phố Hồ Chí Minh, Công ty Nấm Ta đã khai trương siêu thị Nấm Ta tại 531E Cách mạng Tháng 8, Phường 13, Quận 10. Chủ tịch Hội đồng Quản trị Kiêm Tổng giám đốc Công ty Công ty Nấm Ta là cựu chiến binh, Đại tá Khương Văn Thuấn. Tại buổi khai trương anh đã giới thiệu 2 sản phẩm Đông trùng hạ thảo Kim Lai và Linh chi nấm ta.

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý hiếm trên thế giới, có công dụng chữa nhiều bệnh hiểm nghèo như ung thư, hiếm muộn, yếu sinh lý tiểu đường… Gọi là Đông trùng hạ thảo vì vào mùa Đông, nấm Ophiocordyceps sinensis bắt đầu ký sinh vào sâu non sống trong lòng đất. Đến mùa Hè, nấm phát triển và nhô lên khỏi mặt đất. Nấm mọc thành cây nhô lên khỏi mặt đất và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Mùa Đông, cặp cá thể này giống con sâu, còn đến mùa hè thì chúng trông giống một loài thực vật hơn nên được gọi là Đông trùng Hạ thảo. Kỹ sư trẻ Ngô Kim Lai người Phú Yên, Trưởng phòng kỹ thuật Công ty Nấm Ta đã lai tạo và nuôi trồng thành công loại Đông trùng hạ thảo đầu tiên tại Việt Nam. Sản phẩm Đông trùng hạ thảo Kim Lai đã được Viện Thực phẩm chức năng công nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế và hàm lượng dược chất vượt trội hơn các sản phẩm nước ngoài. Sản phẩm Đông trùng hạ thảo Kim Lai được sản xuất theo một quy trình khép kín từ khâu lai tạo chủng giống đến quá trình nuôi trồng, thu hoạch và đóng bao bì. Đây cũng là sản phẩm chính của Công ty Nấm Ta.
Nấm linh chi là một loại dược liệu quý, nó có tên khoa học là Ganodermalucidum, dân gian hay gọi với các tên khác nhau như: tiên thảo, nấm trường thọ, vạn niên nhung… Tác dụng chữa bệnh cao nên được nghiên cứu để trồng. Các quốc gia đi đầu về ngành trồng nấm linh chi như: Nhật, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan… ở Việt Nam những năm gần đây nghề trồng nấm linh chi cũng được phát triển rộng rãi. Chất lượng nấm linh chi Việt Nam được các nhà khoa học kiểm định không thua kém gì so với thế giới.
Là một công ty do một số cựu chiến binh đầu tư, dù thời gian thành lập chưa lâu nhưng công ty đã hướng đến nhiều họat động từ thiện xã hội. Trong thời gian qua công ty Nấm Ta đã tài trợ 250 phần quà Đông trùng hạ thảo và Linh chi nấm ta cho Hội cựu chiến binh thành phố Hồ Chí Minh; 450 triệu sản phẩm Đông trùng hạ thảo cho chương trình “Rực lửa anh hùng”; 300 triệu đồng cho đoàn Thể thao Đà Nẵng tham gia đại hội thể thao toàn quốc lần 7… Đặc biệt Công ty Nấm Ta đã tài trợ cho diễn viên Hán Văn Tình (vai diễn nổi tiếng Chu Văn Quyềnh) với bộ sản phẩm Đông trùng hạ thảo từ lúc ông bị ung thư giai đọan cuối đến bây giờ. Nhờ sản phẩm này mà hiện nay ông Hán Văn Tình đã đi lại bình thường. Ông Hán Văn Tình đã phát biểu: “Nhờ công ty Nấm Ta tặng sản phẩm Đông trùng hạ thảo Kim Lai mà tôi đã khỏe hơn rất nhiều, tiếp nhận được thuốc điều trị ung thư tốt hơn các bệnh nhân khác…”